利用価値の高いハーブです。
栽培は、いたって簡単です。
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| ボリジ,ルリジサ,Borage,Borago officinalis |
2014年7月30日水曜日
青い星,ボリジ,ルリジサ,Borage,Borago officinalis
食用に、鑑賞用の切り花に
利用価値の高いハーブです。
栽培は、いたって簡単です。
利用価値の高いハーブです。
栽培は、いたって簡単です。
2014年7月27日日曜日
佐賀県特産香酸柑橘類「げんこう」,Saga specialty-specific citrus
腐りもせずに黄色くなっていました。
青いうちは、さわやかな酸味が勝った果実酢として重宝しました。
こんなに長期の冷蔵なので、きっと果汁も少なくなっているだろうと
期待もせずにいましたが、味わってみて、衝撃の美味しさです。
酸味は和らぎ、香りが素晴らしく、とても甘い！
猛暑の季節に疲れも吹き飛ぶ、最高のドリンクです。
もっと買っておけば良かった・・・・美味しすぎます♪
門外不出と言われる「げんこう」です。
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| 佐賀県特産香酸柑橘類「げんこう」,Saga specialty-specific citrus |
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| 佐賀県特産香酸柑橘類「げんこう」,Saga specialty-specific citrus |
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| 佐賀県特産香酸柑橘類「げんこう」,Saga specialty-specific citrus |
ｱｼﾞｻｲ「ｸﾞﾘｰﾝｼｬﾄﾞｳ」,Hydrangea” Green Shadow”
見たら絶対に欲しくなるアジサイだと思います。
花弁（ガク）が非常に堅く、しっかりしていますので
そのまま秋まで楽しみます。
9月頃には「秋色アジサイ」になり、切るのがもったいないような
変化を楽しむことができます。
花弁（ガク）が非常に堅く、しっかりしていますので
そのまま秋まで楽しみます。
9月頃には「秋色アジサイ」になり、切るのがもったいないような
変化を楽しむことができます。
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| ｱｼﾞｻｲ「ｸﾞﾘｰﾝｼｬﾄﾞｳ」,Hydrangea” Green Shadow” |
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| ｱｼﾞｻｲ「ｸﾞﾘｰﾝｼｬﾄﾞｳ」,Hydrangea” Green Shadow” |
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| ｱｼﾞｻｲ「ｸﾞﾘｰﾝｼｬﾄﾞｳ」,Hydrangea” Green Shadow” |
2014年7月22日火曜日
ｱｼﾞｻｲ「ﾋﾟﾝｸﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞ」,Hydrangea Pink Diamond
名前がいいですね。
名前の通り、キラキラとした艶があります。
一株しかないので、挿し木にしました。
来年が楽しみです。
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| ｱｼﾞｻｲ「ﾋﾟﾝｸﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞ」,Hydrangea Pink Diamond |
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| ｱｼﾞｻｲ「ﾋﾟﾝｸﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞ」,Hydrangea Pink Diamond |
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| ｱｼﾞｻｲ「ﾋﾟﾝｸﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞ」,Hydrangea Pink Diamond |
2014年7月19日土曜日
月桂樹と薔薇のﾘｰｽ,Lease of laurel and yellow Babe
スプレー薔薇の「イエローベイブ」と月桂樹で
作ってみました。
薔薇は地元薔薇生産農家直売の新鮮なものをドライにしました。
月桂樹は自宅の庭から採取。
良い香りがします。
作ってみました。
薔薇は地元薔薇生産農家直売の新鮮なものをドライにしました。
月桂樹は自宅の庭から採取。
良い香りがします。
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| 月桂樹と薔薇のﾘｰｽ,Lease of laurel and yellow Babe |
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| 月桂樹と薔薇のﾘｰｽ,Lease of laurel and yellow Babe |
2014年7月17日木曜日
ニットのティーコージー,Tea Cozy Yarn
温かいものだけでなく冷たい飲み物にも使っています。
ｽﾄﾚｯﾁ編みのため伸縮しますので、かなりのサイズにフィットします。
ｽﾄﾚｯﾁ編みのため伸縮しますので、かなりのサイズにフィットします。
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| ニットのティーコージー,Tea Cozy Yarn |
ﾑﾗｻｷﾊﾞﾚﾝｷﾞｸ,紫馬簾菊,ｴｷﾅｾｱ,Echinacea
花弁が垂れ下がっているのが面白いです。
虫もつかず、花ガラ摘みをすれば長期間にわたり
元気いっぱいに咲いてくれます。
薬用としても知られているし、切り花にしても花持ちが良く
もっと植えられても良い植物のひとつではないかと思います。
虫もつかず、花ガラ摘みをすれば長期間にわたり
元気いっぱいに咲いてくれます。
薬用としても知られているし、切り花にしても花持ちが良く
もっと植えられても良い植物のひとつではないかと思います。
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| ﾑﾗｻｷﾊﾞﾚﾝｷﾞｸ,紫馬簾菊,ｴｷﾅｾｱ,Echinacea |
2014年7月16日水曜日
西洋オダマキ､ﾏｯｶﾅｼﾞｬｲｱﾝﾄ,Western columbine
種から育てました。
一袋の種から、形の違う面白い花が次々と咲きます。
案外、珍しがられますね。
移植が苦手なようなので、植え替えはせずに
気長に成長を待ちます。
開花に１年以上を要しました。
こまめな花ガラ摘みが多くの花を咲かせます。
一袋の種から、形の違う面白い花が次々と咲きます。
案外、珍しがられますね。
移植が苦手なようなので、植え替えはせずに
気長に成長を待ちます。
開花に１年以上を要しました。
こまめな花ガラ摘みが多くの花を咲かせます。
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| Western columbine, 西洋オダマキ |
２色風鈴オダマキ, Two-color wind chime columbine
うつむき加減で可愛らしいです。
ただ、全草が毒なのでペットのいる部屋での
切り花などは注意が必要です。
ただ、全草が毒なのでペットのいる部屋での
切り花などは注意が必要です。
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| 風鈴オダマキ Two-color wind chime columbine |
2014年7月11日金曜日
松虫草,マツムシソウ,スカビオサ,Scabiosa
今の時期には、やはり涼しげな青系の花に惹かれます。
これは、西洋マツムシソウです。
日本種もあるようですが、私は見たことがありません。
こちらは暖地なので、とても育てにくく、ひと夏で
ダメにすることが多い植物です。
でも、園芸店で見ると、やはり買ってしまいます。
殆どの花に言えることですが、まめな花ガラ摘みをすると
開花期は格段に長くなりますね。
これは、西洋マツムシソウです。
日本種もあるようですが、私は見たことがありません。
こちらは暖地なので、とても育てにくく、ひと夏で
ダメにすることが多い植物です。
でも、園芸店で見ると、やはり買ってしまいます。
殆どの花に言えることですが、まめな花ガラ摘みをすると
開花期は格段に長くなりますね。
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| 松虫草,マツムシソウ,スカビオサ,Scabiosa |
2014年7月10日木曜日
スターチスのリース,Lease of statice
農家直売のスターチスで作りました。
直売なので新鮮、安価♪たっぷり使えます。
夏向きに涼しい色で。
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| スターチスのリース,Lease of statice ,35cm |
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| スターチスのリース,Lease of statice |
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| スターチスのリース,Lease of statice, 10cm |
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| スターチスのリース,Lease of statice |
薔薇ﾊﾞﾛﾝ・ｼﾞﾛ・ﾄﾞｩ･ﾗﾝ,Baron Girod de L'Ain
強健で花数が多く魅力的な薔薇です。
最終的には紫に色が変わり一輪の花の開花期が長いです。
バラを（特に鉢栽培）しっかり育てるには、専用の土を使うと
てきめん違ってきます。
土の跳ね返りで病気が発生しやすいので表面に
必ずマルチングをすることです。
肥料も大好きなので、切らさないこと。
蒸れも大嫌いなので、風通しの良さも大切です。
最終的には紫に色が変わり一輪の花の開花期が長いです。
バラを（特に鉢栽培）しっかり育てるには、専用の土を使うと
てきめん違ってきます。
土の跳ね返りで病気が発生しやすいので表面に
必ずマルチングをすることです。
肥料も大好きなので、切らさないこと。
蒸れも大嫌いなので、風通しの良さも大切です。
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| ﾊﾞﾛﾝ・ｼﾞﾛ・ﾄﾞｩ･ﾗﾝ,Baron Girod de L'Ain |
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| ﾊﾞﾛﾝ・ｼﾞﾛ・ﾄﾞｩ･ﾗﾝ,Baron Girod de L'Ain |
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| ﾊﾞﾛﾝ・ｼﾞﾛ・ﾄﾞｩ･ﾗﾝ,Baron Girod de L'Ain |
2014年7月9日水曜日
ピラミッドｱｼﾞｻｲ,みなづき,Pyramid hydrangea
今年は例年より、ひと月ほど遅いです。
凄いボリューム♪
アナベルと同じく、このままドライフラワーになります。
地域によっては、ピンク色に変化するようですが
こちらは、暖地のせいか無理なようです。
アナベルに比べて葉が小さく茎が木質化しますので
真っ直ぐに立ち上がり重みを支えますので倒れることは少ないです。
日本のアジサイと違い（これもアナベルと同じ）
来春まで繰り返し剪定を繰り返すことができます。
（花芽のできるのが遅いため）
剪定枝はどんどん挿し木しましょう。
凄いボリューム♪
アナベルと同じく、このままドライフラワーになります。
地域によっては、ピンク色に変化するようですが
こちらは、暖地のせいか無理なようです。
アナベルに比べて葉が小さく茎が木質化しますので
真っ直ぐに立ち上がり重みを支えますので倒れることは少ないです。
日本のアジサイと違い（これもアナベルと同じ）
来春まで繰り返し剪定を繰り返すことができます。
（花芽のできるのが遅いため）
剪定枝はどんどん挿し木しましょう。
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| ピラミッドｱｼﾞｻｲ,みなづき,Pyramid hydrangea |
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| ピラミッドｱｼﾞｻｲ,みなづき,Pyramid hydrangea |
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| ピラミッドｱｼﾞｻｲ,みなづき,Pyramid hydrangea |
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| ピラミッドｱｼﾞｻｲ,みなづき,Pyramid hydrangea |
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| ピラミッドｱｼﾞｻｲ,みなづき,Pyramid hydrangea |
2014年7月8日火曜日
糸島産甘夏みかん,Natsudaidai sweet Itoshima production
唐津市と糸島市は隣接しています。
どちらも山を片側にしながら玄界灘沿いを
走れる素晴らしい所です。
糸島も柑橘栽培が非常に盛んで
甘くて美味しい品種がたくさんあります。
後日、紹介する「はるか」という柑橘は
糸島で生まれたものです。
きょうの柑橘は珍しいものではありませんが
写真で伝えられないのが残念なほど
ジューシーで甘い夏みかんです。
しかも、この時期でもずっしりと重いのです。
柑橘栽培が盛んな、糸島市二丈の鹿家（しかか）地区のものです。
どちらも山を片側にしながら玄界灘沿いを
走れる素晴らしい所です。
糸島も柑橘栽培が非常に盛んで
甘くて美味しい品種がたくさんあります。
後日、紹介する「はるか」という柑橘は
糸島で生まれたものです。
きょうの柑橘は珍しいものではありませんが
写真で伝えられないのが残念なほど
ジューシーで甘い夏みかんです。
しかも、この時期でもずっしりと重いのです。
柑橘栽培が盛んな、糸島市二丈の鹿家（しかか）地区のものです。
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| 糸島産甘夏みかん,Natsudaidai sweet Itoshima production |
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| 糸島産甘夏みかん,Natsudaidai sweet Itoshima production |
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| 糸島産甘夏みかん,Natsudaidai sweet Itoshima production |
2014年7月5日土曜日
紫陽花ｱｰﾘｰﾌﾞﾙｰ＆生ｱｼﾞｻｲのﾘｰｽ, Early Blue Hydrangea
ガクの先が、ツンと尖った大型の品種です。
土のＰＨにより、ピンク、ブルーどちらにもなります。
土のＰＨにより、ピンク、ブルーどちらにもなります。
とても丈夫なアジサイで茎も太く開花も旺盛なので
大量の切り花が採れます。
生の切り花としても、うまく水揚げをすると、アレンジとしては
豪華で、かなりインパクトがあります。
例のごとく生のまま乾かすと、クシュクシュになり、シャクヤクの
ドライフラワーと間違えるくらいの素材になります。
ドライフラワーと間違えるくらいの素材になります。
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| 紫陽花ｱｰﾘｰﾌﾞﾙｰ,Early Blue Hydrangea |
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| 紫陽花ｱｰﾘｰﾌﾞﾙｰ,Early Blue Hydrangea |
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| 紫陽花ｱｰﾘｰﾌﾞﾙｰ,Early Blue Hydrangea |
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| 紫陽花ｱｰﾘｰﾌﾞﾙｰ,Early Blue Hydrangea |
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| 紫陽花ｱｰﾘｰﾌﾞﾙｰ,Early Blue Hydrangea |
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| ｱｰﾘｰﾌﾞﾙｰ生ｱｼﾞｻｲのﾄﾞﾗｲﾌﾗﾜｰリース |
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| ｱｰﾘｰﾌﾞﾙｰ生ｱｼﾞｻｲのﾄﾞﾗｲﾌﾗﾜｰリース |
2014年7月4日金曜日
唐津産ｶﾗｰﾋﾟｰﾏﾝ＆種まき,Karatsu production color peppers
ピーマン、特にパプリカが大好きで
毎日のように料理に使います。
輸入物のパプリカとは、品種が違うのかどうかは
わかりませんが、小ぶりで鮮やかなピーマンです。
収穫当日のものが手に入るので、見つけたら大人買いです^^
一般のピーマンも熟れると赤くなりますが、このピーマンは
カラフルなので、品種が違うのだと思います（ピーマンの品種も多数あり）
色づいたピーマンも最初は緑色なので、おそらく完熟しているで
あろうと思って、遊び心で種をまいてみました。
播き方は適当で、土の上にばらまいて上から薄く土をかけただけです。
一週間くらいで、ビッシリと発芽していました♪
そのまま、放任で様子を見ていますが凄いことになっています^^
今日あたり、植え広げて移植しようと思います。
経過報告は随時、ということで♪
緑色の状態の時は、種は白っぽく触ると柔らかいのがわかります。
カラーになっているものは種が少し黄色味を帯び、触ると堅いです。
ジャンボな輸入品のパプリカの種も播いてみたことがありますが
発芽率が極めて悪かったです。
気候が合わないか？Ｆ１品種か？時期が悪かったか？今のところ謎です。
毎日のように料理に使います。
輸入物のパプリカとは、品種が違うのかどうかは
わかりませんが、小ぶりで鮮やかなピーマンです。
収穫当日のものが手に入るので、見つけたら大人買いです^^
一般のピーマンも熟れると赤くなりますが、このピーマンは
カラフルなので、品種が違うのだと思います（ピーマンの品種も多数あり）
色づいたピーマンも最初は緑色なので、おそらく完熟しているで
あろうと思って、遊び心で種をまいてみました。
播き方は適当で、土の上にばらまいて上から薄く土をかけただけです。
一週間くらいで、ビッシリと発芽していました♪
そのまま、放任で様子を見ていますが凄いことになっています^^
今日あたり、植え広げて移植しようと思います。
経過報告は随時、ということで♪
緑色の状態の時は、種は白っぽく触ると柔らかいのがわかります。
カラーになっているものは種が少し黄色味を帯び、触ると堅いです。
ジャンボな輸入品のパプリカの種も播いてみたことがありますが
発芽率が極めて悪かったです。
気候が合わないか？Ｆ１品種か？時期が悪かったか？今のところ謎です。
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| 唐津産ﾊﾟﾌﾟﾘｶ,Karatsu production paprika |
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| カラーピーマンの種,Seeds of paprika |
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| 播種して１ケ月経過,Seedlings of paprika |
2014年7月1日火曜日
唐津産 ミニトマト「あいこ」 Grape tomato Aiko
唐津、糸島はトマト農家が多いのでしょうね。
大きな産直が近場に２か所ありますが、品種の多さもさることながら
小分けパックで一人分、なんて売り方ではありません。どっさり山盛り♪
沢山の生産者が競争って感じです。
トマト好きにはパラダイスです♪
新鮮、プリプリの、甘～い「あいこ」です。
残念ながら、黄色の「あいこ」はまだ確認していません。
私も、庭にはアイコをはじめ何種類かのトマトを植えていますが
「アイコ」の特徴は「実が割れにくい」ということだと思います。
なので、完熟するまで成らせておいたＯＫです。
トマトは１０号くらいの大きめの植木鉢に１本植えで育てると
晩秋くらいまで収穫できます。
可愛がりすぎて「水の与えすぎ」「肥料の与えすぎ」は禁物です。
枯れたときの予備苗として、脇芽を挿し木しておきますと
苗の販売が終わっていても、また育てられますので安心ですね。
簡単に発根しますよ。
※次回は、もしかしたら日本一美味しいのでは？と私が感じている
糸島の水切りトマトを紹介します。
大きな産直が近場に２か所ありますが、品種の多さもさることながら
小分けパックで一人分、なんて売り方ではありません。どっさり山盛り♪
沢山の生産者が競争って感じです。
トマト好きにはパラダイスです♪
新鮮、プリプリの、甘～い「あいこ」です。
残念ながら、黄色の「あいこ」はまだ確認していません。
私も、庭にはアイコをはじめ何種類かのトマトを植えていますが
「アイコ」の特徴は「実が割れにくい」ということだと思います。
なので、完熟するまで成らせておいたＯＫです。
トマトは１０号くらいの大きめの植木鉢に１本植えで育てると
晩秋くらいまで収穫できます。
可愛がりすぎて「水の与えすぎ」「肥料の与えすぎ」は禁物です。
枯れたときの予備苗として、脇芽を挿し木しておきますと
苗の販売が終わっていても、また育てられますので安心ですね。
簡単に発根しますよ。
※次回は、もしかしたら日本一美味しいのでは？と私が感じている
糸島の水切りトマトを紹介します。
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| 唐津産ミニトマト「アイコ」 Grape tomato Aiko |
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| 唐津産ミニトマト「あいこ」 Grape tomato Aiko |
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